О ресторане не слышал до того дня, когда решил сделать супруге подарок - отпраздновать её юбилей в ресторане. Подобных мероприятий мы не проводили, поэтому ГДЕ и КАК - не представляли. Друг посоветовал Ле Солей. Так и сказал - сходи, тебе понравится, там шеф повар с золотыми руками. Созвонились, пришли. Шеф-повар Олег Александрович был на редкость терпеливым - вначале выслушал наши пожелания, затем со знанием дела приступил к работе. Разложил всё по полочкам, рассказал, что гости будут кушать вначале, что потом, что не стоит даже приносить, и т.д. Обсудили, внесли небольшую предоплату, расстались. За пару дней до торжества привезли свои припасы - фрукты, вино, коньяк. Заметьте - большой плюс, на одном коньяке можно вылететь в трубу, а тут пожалуйста, привозите.
И вот день торжества. Приехал за час, посмотреть, как и что, таблички с фамилиями расставить. Чистота в ресторане - идеальная, туалет блестит как зеркало, столы просто шедевр, накрыто - песня! Ведущая уже вовсю крутится, всё готово. И грянуло! Ведущая не в первый раз в ресторане, как дома, так провела вечер, что все гости были в восторге. Красиво, оригинально, креативно, весело- вот примерно так. Один из моих гостей, человек на похвалу скупой, заметил: "Меня смутили маленькие графинчики под коньяк, но что самое удивительное - они ВСЕГДА были полные, как девчонки умудрялись их наполнять!..." Так что всё было прекрасно, гости ушли сытые, довольные, в прекрасном настроении с тёплыми воспоминаниями об этом прекрасном вечере. Рассчитались по окончании вечера, до этого никто даже не сказал - когда денежку заплатите.
А самое неожиданное было потом. Мало того, что всё нетронутое мясо и деликатесы, фрукты нам аккуратно сложили в контейнеры, а затем уложили в пакеты и коробки, так на следующий день позвонили и попросили забрать невыпитое спиртное. А там одного коньяка литра четыре. Все веселились, кто считал выпитое? Могли просто убрать в сторону, никто бы и не спросил. Но нет, позвонили и по приезду всё отдали. Вот такие сотрудники. Девчонки были молодцы, всего двое, а трудились как пчёлки, умницы.
Олег Александрович лично звонил супруге и поинтересовался, всё ли ей понравилось.
Напомню, я пришёл в ресторан с улицы, и шеф-повар для меня каких либо скидок и поблажек не делал. Просто человек по полной программе сделал свою работу, а у гостей память на долгие годы.
Есть у нас семейный праздник, называется "День встречи", 3 марта, так вот мы теперь в Ле Солей будем ходить в этот день. Потому что там здорово!
Сами решайте, ходить или не ходить, а мы свой выбор сделали.
